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Musivo Bianco

Note di degustazione COLORE: Giallo paglierino con accenni di verdolino; OLFATTO: Note di banana, agrumi, pompelmo ed erbaceo; GUSTO: La struttura alcolica contrapposta alla freschezza e alla sua sapidità confermano un vino di pronta beva e molto piacevole. Scheda tecnica CLASSIFICAZIONE: I.G.P. SALENTO UVE: Chardonnay e Malvasia Bianca ZONA DI PRODUZIONE: Otranto (LE) e Brindisi…

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Musivo Rosato

Note di degustazione COLORE: Vino dal colore rosa chiaretto; OLFATTO: L'essenza di rosa e ciclamino abbracciano la fragola, la mora e la melagrana. L'impatto olfattivo è deciso e variegato; GUSTO: In bocca il buon grado alcolico è mitigato dalla morbidezza e dalla freschezza. Il gusto è intenso con elegante persistenza. Scheda tecnica CLASSIFICAZIONE: I.G.P. SALENTO…

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Giovanotello

Note di degustazione COLORE: Rosa cerasuolo intenso; OLFATTO: Intenso e persistente. Sentori floreali di rosa e violetta. Frutta a bacca rossa. Molto complesso al naso; GUSTO: Un vino di notevole persistenza gusto-olfattiva, rotonda, elegante, potente, ma di grande freschezza e sapidità. Scheda tecnica CLASSIFICAZIONE: I.G.P. SALENTO UVE: Negroamaro ZONA DI PRODUZIONE: Le Tre Lamie, Borgagne…

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2001

Note di degustazione COLORE: Giallo paglierino; OLFATTO: Intenso e persistente, fruttato con netti sentori agrumati, floreale con fiori di acacia; GUSTO: Intenso con netta sensazione di freschezza e leggera nota aromatica. Retrogusto deciso e molto persistente. Di buona complessità retrolfattiva. Scheda tecnica CLASSIFICAZIONE: I.G.P. SALENTO UVE: Chardonnay ZONA DI PRODUZIONE: Otranto (LE), Brindisi ALLEVAMENTO: Cordone…

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Le Tre Lamie

Note di degustazione COLORE: Colore rosso rubino intenso; OLFATTO: La frutta e i fiori rossi confondono l'ampio profumo della macchia mediterranea come il lentisco e il ribes nero, il tutto con un'aggiunta speziatura di viola; GUSTO: Il negroamaro nella sua espressione audace tipica si esprime in una finezza entusiasmante al palato. Scheda tecnica CLASSIFICAZIONE: I.G.P.…

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L’Adelaide

Note di degustazione COLORE: Color Rubino intenso con riflessi violacei; OLFATTO: La nota olfattiva è composta da frutti rossi e da un delicato sentore erbaceo, prettamente identificabili sono l'amarena e il pepe nero; GUSTO: Il gusto è caratterizzato da un buon equilibrio gustativo tra alcolicità e morbidezza. Elaborata la persistenza gustativa inizialmente morbida (dato dalla…

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